Белькович александр родители биография

Как в целом удается сохранить оптимизм?

Я всегда стараюсь нести позитив, найти какие-то правильные слова. Многие признаются, что я заряжаю энергией, даже через экран телевизора. Например, мне лично помогают съемки шоу «ПроСТО кухня». В бизнесе я один, в жизни другой, а здесь я такой, каким хочу быть. На площадке я расслабленный, шучу, с командой можем посмеяться, хорошо провести время. Вне съемок занимаюсь спортом каждый день. Могу взять велосипед, подтянуться или побегать, куда-то сходить, что-то активное поделать, потому что физические упражнения хорошо проветривают мозг и дают позитивный настрой. Недавно, кстати, начал по утрам заниматься йогой.

А когда на съемках весь день на ногах, что помогает?

Иногда хочется просто прилечь и расслабиться, закрыть глаза, подышать и перезагрузиться. Иногда можно к стеночке встать, лопатки прижать и пять минут постоять с прямой спиной, потянуть шею вверх. Смена картинки тоже хорошо помогает. Можно выйти, подышать воздухом, прогуляться. Сейчас особенно активна индустрия коучей, психологов – в общем, специалистов, которые направляют.

Вы когда-нибудь обращались к таким экспертам?

Я не обращался, но я сам по себе эмоциональный чело

Александр Белькович

Александр Белькович — биография


Александр Белькович – отечественный кулинар, шеф-повар нескольких ресторанов, телеведущий. Добился успеха в Москве и Санкт-Петербурге, приехав из российской глубинки.

Кулинарный виртуоз Александр Белькович стал тем человеком, которому удалось превратить хобби в дело всей жизни. Мастер по приготовлению вкуснейших блюд уже в молодом возрасте стал знаменитым поваром и добился большого успеха на телевидении.

Детство и юность

Будущий маэстро кухни родился 22 ноября 1984 года в Северодвинске, неподалеку от Архангельска. Детские годы Саши прошли в суровом, но невероятно красивом крае с богатыми ягодно-грибными местами и шикарной рыбалкой на берегу Белого моря. «Тихая охота» и последующая готовка даров природы стали привычными занятиями мальчика.

Кухня была далеко не единственной страстью юного Бельковича. Он активно занимался спортом, даже несколькими его видами: баскетболом, плаванием, карате. В чемпионате Архангельска по баскетболу парень стал призером в командном зачете, а в карате заработал голубой пояс. Мечтой Саши было участие в олимпийский играх за сборную по плаванию, но из-за травмы пришлось об этом забыть.

Ко

Александр Белькович: биография и личная жизнь

ФИО:Белькович Александр
Дата рождения:22 ноября 1984 г. (40 лет)
Место рождения:Северодвинск
Знак зодиака:Скорпион
Деятельность:Телеведущий, повар, писатель

Путь к успеху Александра Бельковича начался с того, что он с раннего детства обладал повышенным метаболизмом и любил вкусно покушать. Ему нравилось смотреть на процесс приготовления еды и самому экспериментировать с этим. Уехав в Москву, северянин стал отличным исполнителем заказов ресторанного меню и перерос уровень шеф-повара конкретной «точки». Чем же он занимается?

Детство и юность

Александр Белькович родился в Северодвинске, самом крупном после Архангельска городе в Архангельской области. По улицам Центра атомного судостроения не ходили олени и медведи, которые остались за Полярным кругом и служили пищей и одеждой жителям чумов. Но свежая треска поступала на рынки и в магазины. Только в 90-е годы зарплату задерживали месяцами, и жители моногорода выживали, как могли. Ребенок ездил с отцом на рыбалку, ловили навагу, камбалу, корюшку. Семья ведрами квасила капусту, заготавливала грибы, чернику, бруснику, клюкву.

С семьей в детстве

Са

Александр Белькович

Биография

Для Александра Бельковича приготовление аппетитных блюд стало не просто любимым хобби, а делом всей жизни. Мастер кухни и виртуоз кулинарии сумел достичь поварского олимпа в молодом возрасте и сделал карьеру на телевидении. Больше, чем приготовление еды, ресторатор любит только путешествия, во время которых знакомится с местными продуктами и новыми рецептами.

Детство и юность

Родился будущий гуру кулинарного искусства в заснеженном Северодвинске Архангельской области в конце 1984 года. По знаку зодиака он Стрелец. Места, в которых прошли детство и юность Бельковича, славятся обилием ягод и грибов, богатой рыбалкой на Белом море. Эти занятия и стали первыми хобби мальчика: пристрастие к поиску, а затем к готовке «плодов земных и морских» сыну привил отец.

Но не только кухня занимала Сашу с ранних лет. Как и все мальчишки, он любил спорт, которому отдавался со всей страстью. Причем заинтересовали сибиряка сразу несколько его видов. Юный Белькович — призер чемпионата Архангельска по баскетболу и обладатель светло-синего пояса по карате. А еще парень отлично плавал и даже нацелился на олимпийскую сборную по плаванию, но планы перечеркнула травма.

Александр Белькович

Знак зодиака: Стрелец

Биография

Родился в 22 ноября 1984 года в Северодвинске. В 1997 году побывал впервые в Москве у сестры, где зашел в МакДональдс и решил, что будет там работать. В 16 лет начал работать поваром. Стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа известной ресторанной сети. В 2015 году стал одним из ведущих шоу Мастер Шеф дети. Ведущий шоу «Про100 кухня» на телеканале СТС. В октябре 2015 года открыл авторский ресторан Белка. Сейчас Александр — владелец 10 своих ресторанов в России, Китае, Англии и ОАЭ.
Читать полностьюСвернуть текст

Книги

Отзывы

Книгу очень ждала, охотилась за ней, так как спрос высок. Об Александре знаю из телепередач на телеканале СТС и его смело можно сравнить с Джейми Оливером! А тут книга и ещё с полными рецептами от шаурмы до копчённой корюшки! ???? С яркой иллюстрацией. Книгу приятно держать в руках. На мой взгляд это самая лучшая книга о кулинарии, за последнее время. Советую друзьям, и балую родных приготовленными блюдами! Жду продолжения. Читать далее
Я очень рада, что книга не уступает по доходчивости теле программ